Ennek az ételnek az alapját, nagymamám és édesanyám recept tárából vettem, ők paradicsomos változatban és édes káposztával is elkészítették már többször. Viszont a tovább gondolásban gyermekem segített, mivel Brassóban kapros-csomborral fűszerezett töltött káposztát evett, ami az erdélyi töltött káposzta néven ismert, viszont én hagytam az alap változatot, és a fűszerezést változtattam meg. Így nem biztos,… Tovább »
A mennyek kapuja – egy angyali lakoma…
Ennek az ételnek az alapját, nagymamám és édesanyám recept tárából vettem, ők paradicsomos változatban és édes káposztával is elkészítették már többször. Viszont a tovább gondolásban gyermekem segített, mivel Brassóban kapros-csomborral fűszerezett töltött káposztát evett, ami az erdélyi töltött káposzta néven ismert, viszont én hagytam az alap változatot, és a fűszerezést változtattam meg. Így nem biztos,… Tovább »
