Egészen délre utazva – egy finom gasztro finomság…
Egészen délre, a csizma sarkába helyezkedik el Puglia. Ez az egyszerű egytálétel ötlete, innét származik. Igaz bárányhússal készítik, az én verziómba viszont most csirkével készült. Igazi, gyors, és egyszerű ebéd vagy akár vacsora lehet. Érdemes elkészíteni, mert nagyon finom… Parmezán/Pecorino sajtos olasz rakott csirke Hozzávalók: 2 db csirke comb alsó-felső ½ kg krumpli 4-6 db fokhagyma… Tovább »