Klarissza Blogja

Itt a nyár, a fesztiválok, családi programok, és ha gyorsan kell valami a családnak, ami laktató és szuper finom is… 🙂 Erre itt van ez a puha és ízletes citromos sült csirke, kiváló, könnyű, igazán doppingoló étel a citromosságával és persze, hogy gyorsan elkészíthető… Sok teendő nincs vele, pácolás, sütés és ennyi…, nyugodtan előre is… Tovább »

Ha megkóstolod, ez lesz az egyik kedvenced! Görögország ugyanis egyet jelent a csodálatos ízek világával is, és ha már nem először utazunk, ebbe a gyönyörű országba, bizonyosan egy gasztronómiai ámokfutással kezdjük meg nyaralásunkat… Persze, ha valaki hazatér a görög nyaralásból, az elsők közt idézi fel a tipikus ízeket, illatokat. Az olívaolaj, a friss zöldségek, a… Tovább »

Csipetnyi thai ízek és illatok a konyhánkban pillanatok alatt…A legtöbb ember egyik kedvenc étele a sült csirke… A thai konyha különlegességei az erős és még is harmonizáló fűszerek, így a sült csirke receptek, valóban tele van minden extravagáns íz kombinációval. Szinte a rajongója vagyok a különböző fűszeres húsoknak… Egyszerűen imádom… Bocsi, de én biztos, hogy… Tovább »

Ez egy igazán ízletes steak,maga a húsimádók körében egy beteljesült álom… Lelke van a húsnak, szinte dalra fakad… Én a jól átsültet preferálom, de ahogy szokták mondani, kinek a pap, kinek a papné…, vagy ahány ház, annyi szokás…Mennyeien szaftos és nagyon finom… Érdemes kipróbálni…:) Dallas barbecue chilis fűszeres steak & salátával Hozzávalók: 6 db szeletelt… Tovább »

Ez a párosítás feledhetetlen… Kevés hozzávalóból fenségeset készíteni… pár perc alatt kész vacsorára vagy akár ebédre… édesen és sósan mennyei íz kavalkád, tele van energiát adó egészséges vitaminokkal… Érdemes elkészítenetek… Éhezni biztos nem fogtok… 🙂 Grillezett sütőtök saláta édesköménnyel/Pármai sonkával Hozzávalók: 1 kg sütőtök 5 gerezd fokhagyma 1/3 csésze extra szűz olívaolaj 1 citrom leve… Tovább »

Aki kedveli a könnyű étkezést, annak ez lesz a kedvence, viszont aki a kínai ételek rajongója, magamat is beleértve megbolondíthatja tésztával is… és máris ez az egzotikus íz textúra szinte magával ragad. Könnyű elkészíteni és nem is drága… Akár ebédre, vagy vacsorára bármilyen formában elkészíthető, érdemes kipróbálni… 🙂 Fűszeres húsos salátás burrito – San Choy Bow… Tovább »

Egyszerűen izgalmas, ízletes, mit is mondhatnék még, mindazoknak, akik imádják a fűszeres húst és szívesen kísérleteznek a konyhába… Mennyei és a végeredmény gyönyörű és izgalmasan finom sült csirke. Ezt nem lehet kihagyni, ki kell próbálni… 🙂 Füstös pikáns jamaicai sült csirke – kókuszos rizzsel Hozzávalók: 6 db csirkecomb só – ízlés szerint Fűszerek – apróra vágva… Tovább »

Ha egyszer megkóstolód, a legjobb barátod lesz. Élvezetes, szaftos íz kavalkád, mit is mondjak még, egyszerűen isteni… az egészséges étrendbe is beilleszthető, tápláló. Bátran próbáld ki, itt nem kell számolnod a kalóriát…, elkészítheted ebédre, de nyugodtan akár vacsorára is…  🙂 Kapros-fokhagymás-krémsajtos töltött gomba Hozzávalók: 40 dkg csiperkegomba – champignons 1 doboz tejszínes krémsajt 1 csokor… Tovább »

Az ízek és a pikáns utazások lengnek körül ebben a rakott finomságban. Egy könnyed vacsoraként, de akár ebédre is kiváló, mely egészséges és éhesek biztosan nem maradtok, ízharmóniája egyszerűen fenséges, tele sok-sok sajttal… 🙂 Készítsétek el bátran… Sajtos-tejszínes karfiolos rakott csirke Hozzávalók: 30 dkg csirke apróhús – csíkokra vagy kockára vágva 10 dkg bacon –… Tovább »

Egy fárasztó nap után, a családi asztalnál, – nincs is jobb, mint egy jó és ízletes vacsora…egy pohár jó bor kíséretével…- ahol  elmesélhetjük egymásnak a napi történéseinket… Ehhez a pillanathoz társulnék hozzátok, egy vacsora tippel. Könnyű sziporkázó íz harmónia kavalkádot varázsolhatsz gyorsan az  asztalra a családodnak, ez több mint jó, egyszerűen fenséges és mennyei…. ropogós,… Tovább »

Szeretem az olyan ételeket, amivel nincs sok teendő és pikk-pakk készen van. Ez a jó kis vacsi, mely ebédre is elkészíthető, egyszerűen isteni…, egy kis kényeztetés felsőfokon, csak irul-pirul magában, és kész… na ezután, biztos, hogy mind a 10 ujjadat megnyalod…:) Szaftos sült csirke/zöldség körettel/pirított mandulával-tökmaggal Hozzávalók: 1,30 dkg csirke 125 g vaj, lágy –… Tovább »

Folytatva a szezonális mandarin vonulatot, elhoztam nektek egy egyszerű, pikáns és egészséges vacsorát… A fűszeres grill nyársak és a sós és édes gyümölcsös íz kavalkád a salátán, szinte a menyben érezzük magunkat… Érdemes kipróbálni, nagyon finom… 🙂 Szaftos húsos grill nyársak pisztáciával/mandarinos-feta sajtos salátával Hozzávalók: 50 dkg darált húst – lehet bármilyen, ki, amit szeret:… Tovább »

Így karácsony közeledtével, nagyon sokan a halat részesítik előnybe, ha nem a hagyományos rántott pontyos verzióra vágysz, de szívesen kipróbálnál valami mást, akkor itt van két nagyszerű recept. Szuper gyors, egyszerű, finom, és egészséges haluci… 🙂 Én ma mindkét verziót elkészítettem, mivel nálunk minden évben a családi hagyomány alapján a 3 napos karácsonyt, egy nagycsaládként,… Tovább »