1.0Klarissza Blogjahttps://klarisszablogja.cafeblog.huKlarisszahttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/author/klarissza/<em>Töltsd pihenéssel a hétvégi délutánt! Főzz ebédet fél óra alatt! Érdemes kipróbálni! Szinten biztos, hogy a kedvenceid közé fog kerülni… Lágyan sajtos, kellemesen tejszínes egy kis pisztáciával felturbózva, hozzá a finom tepsiben sült krumpli, mennyei összeállítás…:)</em> <span style="text-decoration: underline"><strong> <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival3.jpg"><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-4941" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival3-150x150.jpg" alt="gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival3" width="150" height="150" /></a>Pisztáciás-gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell/mediterrán sült krumplival </strong><strong>Hozzávalók: </strong></span>1 db csirkemell csíkokra vágva 1 db vöröshagyma 1 ek kókuszzsír <strong>Fűszerek: </strong>½ mk kakukkfű   ½ mk himalája só ½ mk oregánó ½ mk ötbors fűszer <em>– mozsárban összetörve </em>5-7<em> </em>dkg gorgonzola sajt <em>– ízlés szerint </em>1 zacskó tejszín 8-10 szem pisztácia <em>– apróra vágva</em> <span style="text-decoration: underline"><strong>Köret: </strong></span>60 dkg krumpli 1-2 kk sült burgonya fűszer só szerecsendióval <em>– ázsiai boltba lehet kapni </em>5 levélke friss rozmaring <em>– apróra vágva </em>4 db fokhagymahéjastul egészben <strong><span style="text-decoration: underline">Elkészítés: </span> </strong>Melegítsük elő a sütőt. A krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk, egy tepsibe belehelyezzük. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival3.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4941" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival3-600x450.jpg" alt="gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival3" width="600" height="450" /></a> Megszórjuk sült krumpli fűszersóval, összekeverjük jól a krumplit, rádobjuk a fokhagyma gerezdeket, apróra vágott rozmaringgal megszórjuk. Meglocsoljuk kókuszolajjal és a sütőben készre sütjük. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/Pisztáciás-gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival7.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4947" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/Pisztáciás-gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival7-600x446.jpg" alt="Pisztáciás-gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival7" width="600" height="446" /></a> Ha elkészültünk a krumplival és már sül magában, akkor neki láthatunk, a csirkemell elkészítéséhez. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival6.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4944" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival6-600x444.jpg" alt="gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival6" width="600" height="444" /></a> A húst csíkokra vágjuk, és félre tesszük. Egy serpenyőbe 1 ek kókuszzsírt hevítünk és az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Rádobjuk a csirkemellet, és a fenti fűszerekkel ízesítjük, és kb. 15 perc alatt, puhára pirítjuk. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival4.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4942" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival4-600x440.jpg" alt="gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival4" width="600" height="440" /></a> Egy másik serpenyőbe a tejszínt langyosra hevítjük, és bele dobjuk a sajtot, melyet előzőleg kockára vágtunk. Pár perc alatt elolvad a sajt, és egy pár perc alatt összefőzzük. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival5.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4943" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival5-450x600.jpg" alt="gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival5" width="450" height="600" /></a> Ha elkészült, akkor a megpuhult csirke húsra öntjük, pisztáciával megszórjuk, és egy pár percig összefőzzük az egészet, és készen is vagyunk. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/Pisztáciás-gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-4945" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/Pisztáciás-gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival1-600x450.jpg" alt="Pisztáciás-gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell mediterrán sült krumplival1" width="600" height="450" /></a> Tálalásnál tepsiben sült krumplival tálaljuk, szórjuk meg, apróra vágott pisztáciával. <em>Jó étvágyat! Klarissza</em> <strong> </strong>  richhttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/10/gorgonzola-kéksajtos-tejszínes-csirkemell-mediterrán-sült-krumplival3-150x150.jpg150150