1.0Klarissza Blogjahttps://klarisszablogja.cafeblog.huKlarisszahttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/author/klarissza/Sziporkázó ízek…<i>Ez egy igazi csemege, még akkor is ha bundázva van, ennyi belefér, a lényeg, hogy változatosan étkezzünk, és figyeljünk az adagokra, alapanyagokra. Gyorsan elkészíthető, egyszerű és nem utolsó sorban finom is… akár vacsorára is, salátával kíváló. Ez jobb mint a Mekis rolók, úgy hogy ha gyerekeknek készíted és sült burgonyát sütsz hozzá, majonézzel kínálod, szinte el lesznek ájulva tőle, az tuti, hogy mindet befalják...:)
</i>
<b><span style="text-decoration: underline"><a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-1666" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva-300x208.jpg" alt="" width="300" height="208" /></a>Sajttal & sárgarépával töltött sonka tekercsek rántva
Hozzávalók:
</span></b>20 szelet sonka
1 tömlős krémsajt
10 dkg sajt- reszelve
1 sárgarépa – kisebb – reszelve
1 zöldhagyma – apróra vágva, vagy snidling
őrölt bors
kókuszolaj a sütéshez
panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
<b><span style="text-decoration: underline">Elkészítés:
</span></b>A sajtot, sárgarépát lereszeljük, hozzáadjuk a tömlős krémsajtot, az apróra vágott zöldhagymát vagy snidlinget, borsozzuk, és elkeverjük.
<a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1667" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva1-600x367.jpg" alt="sajttal – sárgarépával töltött sonka tekercsek rántva" width="600" height="367" /></a>
A sonkaszelet egyik végére, kiskanállal a sajtos masszából teszünk, és szorosan feltekerjük. A tekercseket lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába, és ismét tojás és zsemlemorzsába panírozzuk.
<a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1666" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva-600x417.jpg" alt="sajttal – sárgarépával töltött sonka tekercsek rántva" width="600" height="417" /></a>
Ha kész, akkor a hűtőbe tesszük kb. 1 órára, majd nagyon forró olajban, hirtelen kisütjük. Annyi elég neki, amíg a panír aranysárga lesz. Salátával tálaljuk, de akár magába is fogyasztható.
<i>Jó étvágyat!
Üdv. Klarissza</i>
richhttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2014/01/sajttal-–-sárgarépával-töltött-sonka-tekercsek-rántva-150x150.jpg150150