1.0Klarissza Blogjahttps://klarisszablogja.cafeblog.huKlarisszahttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/author/klarissza/<i>Nincs ötleted, de kellene valami? Ezt gyorsan el lehet készíteni a vendégeidnek, hoztam nektek, egy gyors egyszerű finomságot, akár a mindennapokhoz is kiváló, ha egy kis kényeztetésre vágysz… :) Bátran próbáljátok ki, nagyon finom… Ebben az évben 2013. ez az utolsó blog bejezésem. <strong>Mindenkinek kívánok Boldog Új Évet. Klarissza</strong> </i> <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2013/12/csokoládés-karamellás-sós-keksz.jpg"><img class="alignleft wp-image-1419" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2013/12/csokoládés-karamellás-sós-keksz-300x208.jpg" alt="" width="272" height="190" /></a><b><span style="text-decoration: underline">Csokis/karamellás sós keksz</span></b> <b><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók:</span></b> 4 doboz sós keksz 10 dkg vaj 10 dkg barna cukor 1 ½ csésze csokoládé chips vagy 10 dkg jó minőségű étcsokoládé Díszítéshez: dekor cukorka, vagy apróra darált mandula, pisztácia, dió…     <b><span style="text-decoration: underline"> Elkészítés:</span></b> Melegítsük elő a sütőt. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk sorba a kekszeket. Ezt követően tegyük a serpenyőbe a vajat és a barna cukrot, és folyamatos kevergetés mellett olvasszuk fel, akkor jó, amikor a vaj elolvadt, kb. 3-5 perc. Ha kész vegyük le a tűzről, és óvatosan öntsük a tepsibe elhelyezett kekszre. Tegyük a sütőbe és kb. 3-5 percig süssük, amíg a karamella nem kezd fortyogni rajta. Ha kész, vegyük ki és a forró karamellát szórjuk meg egyenletesen a csokoládé chipsszel, ha elolvadt a csokoládé egy spatulával kenjük el az egész felületen egyenletesen, megszórhatjuk még dekor cukorkával, vagy apróra darált mandula, pisztácia vagy dióval is. <a href="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2013/12/csokoládés-karamellás-sós-keksz.jpg"><img class="aligncenter wp-image-1419" src="https://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2013/12/csokoládés-karamellás-sós-keksz-600x416.jpg" alt="csokoládés-karamellás sós keksz" width="632" height="446" /></a> Ha kihűlt egy kicsit tegyük be a hűtőbe. Ha megdermedt, akkor tördeljük darabokra. Ezt követően kínálhatjuk vendégeinknek, vagy a gyerkőcöknek, imádni fogják. <em><b>*Tipp:</b> ha táblás csokoládét használunk, akkor vízgőz felett olvasszuk fel a darabokra tördelt csokoládét és ezt követően kenjük el spatulával a karamellás kekszen. Akár fehér csokoládéval is ki lehet próbálni.</em> <i><strong>BUÉK! (2013.12.31. 19:35)</strong> Klarissza Recept: Gabi </i>richhttps://klarisszablogja.cafeblog.hu/files/2013/12/csokoládés-karamellás-sós-keksz-150x150.jpg150150