{"version":"1.0","provider_name":"Klarissza Blogja","provider_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"Elm\u00e9ly\u00fclni az \u00e9lvezetek birodalm\u00e1ban\u2026","html":"

Teljes \u00e9let j\u00f3 \u00e9telekkel, a mindennapi kiegyens\u00falyozott \u00e9letm\u00f3dhoz! Bizony az otthon k\u00e9sz\u00fclt burgerek t\u00e1rh\u00e1za kimer\u00edthetetlen, csak a fant\u00e1zi\u00e1nk szab hat\u00e1rt neki\u2026 Viszont nagy el\u0151nye, hogy eg\u00e9szs\u00e9ges, tudjuk, mit tartalmazz \u00e9s megunhatatlan, hiszen \u00fajabb \u00e9s \u00fajabb \u00f6tletekkel t\u00e1rs\u00edtjuk az \u00e9tkez\u00e9seinket\u2026<\/em><\/p>\r\n

Aj\u00e1nlom ak\u00e1r m\u00e1r reggelire is, hiszen <\/em>a reggeli a nap egyik legfontosabb \u00e9tkez\u00e9se, s ezt b\u00e1r egyre t\u00f6bb forr\u00e1sb\u00f3l halljuk, m\u00e9gis sokan kihagyjuk vagy elhanyagoljuk a nagy rohan\u00e1sban. <\/em>Pedig a rendszeresen fogyasztott, kiegyens\u00falyozott reggeli nemcsak a j\u00f3 napind\u00edt\u00e1sban seg\u00edt, hanem az eg\u00e9sz immunrendszer\u00fcnk er\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9ben is komoly szerepet t\u00f6lt be. De ak\u00e1r elcsomagolva k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n eb\u00e9dre is vihetj\u00fck magunkkal, \u00e9s csak p\u00e1r perc, am\u00edg \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtjuk a f\u00e9l \u00f3r\u00e1s eb\u00e9dsz\u00fcnet\u00fcnkben. Viszont nem utols\u00f3 sorban, ezt a finoms\u00e1got m\u00e9g este is elfogyaszthatjuk, an\u00e9lk\u00fcl, hogy a kil\u00f3k felszaladn\u00e1nak r\u00e1nk\u2026 A gyerk\u0151c\u00f6k pedig kifejezetten im\u00e1dni fogj\u00e1k a m\u00e1ln\u00e1s ketchuppal, \u00edgy \u0151ket is r\u00e1vehetj\u00fck m\u00e9g id\u0151ben a helyes t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sra \u00e9s a reggeli fontoss\u00e1g\u00e1ra. Isteni finom, \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lnotok\u2026:)<\/em><\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Kanadai zs\u00e1ly\u00e1s pulyka burger\/vajas-rozsos pog\u00e1cs\u00e1val\/m\u00e1ln\u00e1s ketchuppal
<\/strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:
<\/strong><\/span>\u00bd kg pulyka dar\u00e1lt h\u00fas<\/p>\r\n

F\u0171szerek:
<\/span><\/strong>\u00bd friss chili \u2013 apr\u00f3ra v\u00e1gva (chilit frissen megveszem, ut\u00e1na azonnal a fagyaszt\u00f3ba)
<\/em>1 kk \u00f6tbors f\u0171szer \u2013 mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rve \u2013 \u00c1zsiai boltba lehet kapni
<\/em>2-3 db friss zs\u00e1lya \u2013 apr\u00f3ra v\u00e1gva (egy-k\u00e9t csokorral szoktam venni, \u00e9s lefagyasztom)
<\/em>3 kk Kanadai f\u0171szer \u2013 \u00c1zsiai boltba lehet kapni
<\/em>1 sz\u00e1l z\u00f6ldhagyma \u2013 apr\u00f3ra v\u00e1gva
<\/em>2 gerezd fokhagyma \u2013 reszelve
<\/em>1 toj\u00e1s<\/p>\r\n

S\u00fct\u00e9shez:
<\/strong><\/span>2 ek k\u00f3kuszzs\u00edr<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
<\/strong><\/span>Egy t\u00e1lba tegy\u00fck bele a pulyka dar\u00e1lt h\u00fast, \u00e9s adjuk hozz\u00e1, \u00edzes\u00edts\u00fck a fenti f\u0171szerekkel.<\/p>\r\n

Ha k\u00e9sz, akkor keverj\u00fck el, tegy\u00fck a h\u0171t\u0151be lefedve, \u00e9s hagyjuk \u00e1llni kb. minimum f\u00e9l \u00f3r\u00e1t, de ak\u00e1r egy \u00e9jszak\u00e1n kereszt\u00fcl is p\u00e1colhatjuk a f\u0171szerekkel a h\u0171t\u0151ben.<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Am\u00edg pihen a f\u0171szeres pulyka burger\u00fcnk, addig k\u00e9sz\u00edts\u00fck el a vajas-rozsos pog\u00e1cs\u00e1nkat\u2026 (l\u00e1sd lentebb)<\/strong><\/p>\r\n

Vegy\u00fcnk el\u0151 egy serpeny\u0151t, k\u00f3kuszzs\u00edrt hev\u00edts\u00fck benne, \u00e9s a f\u0171szeres dar\u00e1lt h\u00fasb\u00f3l, goly\u00f3kat form\u00e1zzunk, majd lap\u00edtsuk el, \u00e9s a k\u00f6zep\u00e9be egy kis m\u00e9lyed\u00e9st alak\u00edtsunk ki, \u00edgy nem p\u00faposodik fel s\u00fct\u00e9sn\u00e9l. Tegy\u00fck a forr\u00f3 k\u00f3kuszzs\u00edrba \u00e9s s\u00fcss\u00fck ki a h\u00faspog\u00e1cs\u00e1kat.<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Vajas-rozsos pog\u00e1csa t\u00e9szta:<\/strong><\/span>\u00a0<\/strong>(kisebbek: 8 db, nagyobbak: 5 db)
<\/strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:
<\/strong><\/span>1 cup=(250 ml) t\u00f6nk\u00f6ly feh\u00e9r b\u00fazaliszt
1 cup=(250 ml) Bio teljeski\u00f6rl\u00e9s\u0171 rozsliszt\u00a0
2 kk s\u00fct\u0151por
<\/span>\u00bd kk sz\u00f3dabikarb\u00f3na
<\/span>1 kk himal\u00e1ja s\u00f3
<\/span>6 ek kock\u00e1ra v\u00e1gott s\u00f3tlan vaj (125 g)
<\/span>\u00be cup kefir (250 ml \u00be r\u00e9sze)
<\/span>1\/3 cup tejsz\u00edn (1\/3-os cupp-al m\u00e9rve=80 ml)<\/span><\/p>\r\n

\u00f6tbors bors\u00a0\u2013 mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rve<\/em><\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
<\/strong><\/span>Ezt k\u00f6vet\u0151en \u00e1ll\u00edtsuk \u00f6ssze a pog\u00e1csa t\u00e9szt\u00e1j\u00e1t. Egy t\u00e1lba tegy\u00fck bele a lisztet, s\u00fct\u0151port, sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, s\u00f3t keverj\u00fck el, \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a kock\u00e1ra v\u00e1gott vajat, \u00e9s morzsoljuk \u00f6ssze, nem kell teljesen, akkor j\u00f3, ha maradnak benne kis vaj darabk\u00e1k is. \u00c9n egy m\u0171anyag lap\u00e1ttal szoktam, csak \u00fagy egy kicsit \u00f6sszevagdosni \u00e9s megkevergetni a lisztben a vajat.<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Ha \u00f6sszedolgoztuk a vajat nagyj\u00e1b\u00f3l a liszttel, akkor adjuk hozz\u00e1 a kefirt \u00e9s a tejsz\u00ednt. Gy\u00farjuk \u00f6ssze a t\u00e9szt\u00e1t. Kez\u00fcnkkel lap\u00edtsuk ki \u00e9s egy pog\u00e1csa szaggat\u00f3val szaggassuk ki.<\/p>\r\n

Kenj\u00fck meg a tetej\u00e9t tejjel, egy ecset seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel. Sz\u00f3rjuk meg mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rt borssal a tetej\u00e9t \u00e9s tegy\u00fck a s\u00fct\u0151be s\u00fclni. 180 fokon 12-14 perc alatt megs\u00fctj\u00fck. Nekem az el\u0151meleg\u00edtett g\u00e1zs\u00fct\u0151n (hagyom\u00e1nyos) ezt k\u00f6vet\u0151en tartal\u00e9kon 23 perc alatt s\u00fclt meg.<\/p>\r\n

Am\u00edg s\u00fcl a friss pog\u00e1cs\u00e1nk, addig k\u00e9sz\u00edts\u00fck el a m\u00e1ln\u00e1s ketchupot:<\/strong><\/span><\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

M\u00e1ln\u00e1s ketchup
<\/strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:
<\/strong><\/span>kis doboz m\u00e9lyh\u0171t\u00f6tt m\u00e1lna
35 ml feh\u00e9rborecet
1 darabka kis fah\u00e9j vagy \u00bc kk \u0151r\u00f6lt
4 szem szegf\u0171szeg
6 dkg k\u00f3kuszcukor
\u00bc kk \u00f6tbors f\u0171szer \u2013 mozs\u00e1rban \u00f6sszet\u00f6rve
<\/em>1\u00bd kk dzsemfix szuper<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/span>
<\/strong>A m\u00e1ln\u00e1t tegy\u00fck egy l\u00e1basba, aduk hozz\u00e1 a k\u00f3kusz cukrot, fah\u00e9jat, szegf\u0171szeget \u00e9s a feh\u00e9rbor ecetet. Lass\u00fa h\u0151fokon kezdj\u00fck el felforralni.\u00a0 Ha felforrt, akkor dzsemfixet tegy\u00fck bele \u00e9s forraljuk \u00f6ssze m\u00e9g kb. 1-3 percig \u00e9s k\u00e9szen is van.\u00a0 Tegy\u00fck f\u00e9lre \u00e9s hagyjuk kih\u0171lni.<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk \u00e1ll\u00edtsuk \u00f6ssze a vacsor\u00e1nkat, vagy ak\u00e1r eb\u00e9d\u00fcnket. V\u00e1gjuk f\u00e9lbe a megs\u00fclt pog\u00e1cs\u00e1kat, tegy\u00fck bele a h\u00faspog\u00e1cs\u00e1kat, \u00f6nt\u00f6zz\u00fck meg m\u00e1ln\u00e1s ketchuppal.<\/p>\r\n

\"Kanadai<\/a><\/p>\r\n

Tov\u00e1bbi pog\u00e1csa recepteket az al\u00e1bbi blog bejegyz\u00e9semn\u00e9l tal\u00e1ltok:
<\/strong><\/em><\/span>A Ropog\u00f3s kefires pog\u00e1csa\/marokk\u00f3i pecsenyem\u00e1rt\u00e1ssal \u00e9s h\u00faspog\u00e1cs\u00e1val: <\/strong>https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/2014\/10\/13\/pasi-fogo-finomsagezt-ki-ne-hagyd\/<\/em><\/a><\/p>\r\n

Ropog\u00f3s Parmez\u00e1n sajtos pog\u00e1csa\/\u00c1zsiai s\u00fclt csirkecombokkal:
<\/strong>https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/2014\/11\/20\/finomsag-a-javabol\/<\/a><\/em><\/p>\r\n

* Tipp:<\/span>\u00a0<\/strong><\/em>Ha k\u00fcl\u00f6nleges f\u0171szerekre v\u00e1gysz, itt is beszerezheted:
<\/em><\/strong>N\u00e9gy \u00e9gt\u00e1j \u00edzei \u2013 F\u0171szerek \u00e9s f\u0151z\u00e9si alapanyagok boltja
<\/em>http:\/\/www.azsiabt.hu\/<\/a><\/em><\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/em>
<\/em>Klarissza<\/em><\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/files\/2014\/12\/Kanadai-zs\u00e1ly\u00e1s-pulyka-burger-vajas-rozsos-pog\u00e1cs\u00e1val-m\u00e1ln\u00e1s-ketcuppal12-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}