{"version":"1.0","provider_name":"Klarissza Blogja","provider_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu","author_name":"Klarissza","author_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/author\/klarissza\/","title":"M\u00e1mor\u00edt\u00f3 \u00edz\u0171...","html":"Egy f\u00e1raszt\u00f3 nap ut\u00e1n egy kis k\u00e9nyeztet\u00e9sre v\u00e1gysz? Itt ez s\u00fcti, amib\u0151l egy szelet nem el\u00e9g! Csak \u00f6sszekevered, megkened \u00e9s megs\u00fct\u00f6d!\u00a0Egy k\u00fcl\u00f6nleges, de m\u00e9gis pofonegyszer\u0171 vacsi \u00f6tlet, egy forr\u00f3 kaka\u00f3val, vagy te\u00e1val t\u00e9nyleg isteni k\u00e9nyeztet\u00e9s egy hossz\u00fa nap ut\u00e1n. Mennyeien kr\u00e9mesen t\u00far\u00f3s \u00e9s a finom barack csak \u00fagy csillog-villog a s\u00fctink k\u00f6z\u00f6tt, a tetej\u00e9n a ropog\u00f3s mandula nyami-nyami, k\u00e9nyeztetve egy kis juharsziruppal\u2026 H\u0171ha, na m\u00e9g egy szelettel eszek bel\u0151le\u2026 mert recept\u00edr\u00e1s k\u00f6zben csak \u00fagy csorog a ny\u00e1lam\u2026:)<\/em>\u00a0\u00c9rdemes elk\u00e9sz\u00edteni, mert nagyon finom\u2026<\/em>\r\n\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>T\u00far\u00f3s - barackos r\u00e9tes juharsziruppal \u00e9s pir\u00edtott mandul\u00e1val\r\n<\/strong><\/span>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span>\r\n<\/strong>2 csomag r\u00e9teslap\r\nkb. 10-15 dkg olvasztott k\u00f3kuszzs\u00edr vagy vaj\r\n\r\nT\u00f6ltel\u00e9k:\r\n<\/strong><\/span>500 g t\u00far\u00f3 vagy ricotta\r\n20 dkg \u00a0mascarpone\r\n\r\n \r\n\r\n2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja\r\n185 ml \u00a0k\u00f3kuszcukor vagy Agave szirup\r\n1 nagy citrom reszelt h\u00e9ja\r\n1 db \u0151szibarack bef\u0151tt - lecsepegtetve, f\u00e9lbe v\u00e1gva<\/em>\r\n\r\nM\u00e1z:\r\n<\/strong><\/span>juharszirup\r\npir\u00edtott apr\u00f3ra v\u00e1gott mandula\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n<\/strong><\/span>El\u0151meleg\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151t.\r\n\r\n*<\/strong>Katt a k\u00e9pre, ha nagy m\u00e9retben, megszeretn\u00e9d tekinteni:<\/em>\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nK\u00e9sz\u00edts\u00fck el a r\u00e9tes t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9t. Egy t\u00e1lban a fenti t\u00f6ltel\u00e9k hozz\u00e1val\u00f3kat, keverj\u00fck el egy robotg\u00e9ppel, de csak \u00e9pp hogy, mert ha nagyon elkeverj\u00fck, akkor a t\u00far\u00f3 \u00fagymond kicsap\u00f3dhat. De egy fakan\u00e1llal is j\u00f3l el tudjuk keverni. Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, tegy\u00fck f\u00e9lre. (Ne ijedj\u00fcnk meg, a k\u00f3kuszcukort\u00f3l, karamell\u00e1s sz\u00edne lesz, viszont az \u00e9lvezeti \u00e9rt\u00e9ke fenomen\u00e1lis, \u00e9s a l\u00e9nyeg, hogy eg\u00e9szs\u00e9ges s\u00fctem\u00e9ny. Viszont \u00e9des\u00edthetj\u00fck, Agave sziruppal is.)<\/em>\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nA tepsit kenj\u00fck ki k\u00e9zzel, egy darabka k\u00f3kuszs\u00edrral vagy vajjal.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nEzt k\u00f6vet\u0151en, az egyik csomag r\u00e9teslapot sz\u00e9tszedj\u00fck, \u00e9s megken\u00fcnk, egyenk\u00e9nt olvasztott k\u00f3kuszzs\u00edrral vagy vajjal, egy ecset seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel, \u00e9s egy vizes konyharuh\u00e1ra rakjuk egym\u00e1sra r\u00e9tegezve.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nHa elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, helyezz\u00fck a tepsibe, \u00e9s egyengess\u00fck el a sz\u00e9lekn\u00e9l, egy picit \u00e9s \u00f3vatosan nyomkodjuk meg.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nAz el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett t\u00f6ltel\u00e9ket tegy\u00fck a r\u00e9teslapokra, sim\u00edtsuk el, \u00e9s szeletelt \u0151szibarackot tegy\u00fcnk a tetej\u00e9re.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nHa elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, a k\u00f6vetkez\u0151 csomag r\u00e9teslapot szint\u00e9n vajazzuk meg, \u00e9s egyben tegy\u00fck a tetej\u00e9re.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nSim\u00edtsuk \u00e9s egy kicsit a sz\u00e9leket nyomkodjuk be, a tepsib\u0151l kil\u00f3g\u00f3 r\u00e9teslapot, v\u00e1gjuk le k\u00f6rbe egy oll\u00f3val. Ezt k\u00f6vet\u0151en a sz\u00e9leket hajtsuk be, \u00fagymond z\u00e1rjuk be a sz\u00e9leket.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nKenj\u00fck meg a tetej\u00e9t olvasztott k\u00f3kusz olajjal\/vagy vajjal, \u00e9s egy k\u00e9ssel vagdossuk be \u00e1tl\u00f3san a tetej\u00e9t. Ha elk\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk, tegy\u00fck az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be, \u00e9s kb. 35-45 perc alatt ropog\u00f3sra, arany barn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\n\"T\u00far\u00f3s-barackos<\/a>\r\n\r\nAm\u00edg s\u00fcl a t\u00far\u00f3s-barackos r\u00e9tes\u00fcnk, addig egy mar\u00e9knyi mandula pelyhet, egy sz\u00e1raz serpeny\u0151be pir\u00edtsunk meg. Ha k\u00e9sz, \u00f6nts\u00fck ki egy t\u00e1ny\u00e9rba, ne hagyjuk benne, mert a forr\u00f3 serpeny\u0151be tov\u00e1bb pirulhat.\r\n\r\nAz elk\u00e9sz\u00fclt r\u00e9tes\u00fcnk tetej\u00e9t locsoljuk meg juharsziruppal \u00e9s sz\u00f3rjuk meg pir\u00edtott mandul\u00e1val.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\r\nKlarissza<\/em>\r\n\u00a0<\/strong>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/klarisszablogja.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/T\u00far\u00f3s-barackos-r\u00e9tes-juharsziruppal-\u00e9s-pir\u00edtott-mandul\u00e1val7-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}